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Oct 18, 2023

Podcast da mesa de jantar: River North 'dive bar' serve vinhos raros

Neste episódio, Ally Marotti de Crain relata sobre um “bar sofisticado” em River North que está abrindo vinhos raros. Algumas das safras datam do século 19 e podem custar centenas de dólares

Neste episódio, Ally Marotti de Crain relata sobre um “bar sofisticado” em River North que está abrindo vinhos raros. Algumas das safras datam do século 19 e podem custar centenas de dólares por copo.

Além disso, David Manilow conversa com o sommelier Philippe André sobre o que beber neste outono e depois. André também compartilha sua lista de regiões vinícolas desconhecidas, bem como a melhor combinação de champanhe e comida de todos os tempos.

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Você não pode errar ao combinar champanhe com caviar. Mas você já experimentou espumante com frango frito?

Procurando um gostinho de Nova Orleans em Chicago? Frontier em West Town é o lugar certo.

Além disso, Ally Marotti de Crain relata por que Chick-fil-A está apostando no bairro Pullman do South Side.